طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار

تعد أطباق الشوربة من الأطباق الجانبية الدائمة على مائدة الطعام، ومن أشهرها لسان العصفور والتي يقبل على تناولها الكثير وخاصة الأطفال، تعرفي على طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار بالفيديو خطوة بخطوة.

  • مكونات شوربة لسان العصفور

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 400 سعرة حرارية

المكونات

كوب من لسان العصفور.
كوبان من مرق الدجاج.
3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
ثمرة من الطماطم المبشورة.
حبة من البطاطا مقطعة لمكعبات.
جزرتان مقطعتان.
ثمرة من الكوسا المبشورة.
ربع كوب من البازلاء.
بصلة مبشورة.
  • طريقة تحضير شوربة لسان العصفور

    • 15 دقيقة
  1. قلي البصل في الزبدة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق شوربة لسان العصفور، توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم تضاف مكرونة لسان العصفور وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون، ويضاف الملح والفلفل وتقلب المكونات جميعها معاً.
    قلي البصل في الزبدة
  2. إضافة مرق شوربة لسان العصفور والخضار
    تم نسخ الرابط
    يضاف المرق والخضروات، وتترك الشوربة على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع تقليبها من وقتٍ إلى آخر حتى تنضج الشوربة.
    إضافة مرق شوربة لسان العصفور والخضار
  3. تقديم شوربة لسان العصفور بالخضار
    تم نسخ الرابط
    تسكب شوربة لسان العصفور بالخضار في طبق التقديم وتزين بالبقدونس، ثم تقدم مباشرة.
    تقديم شوربة لسان العصفور بالخضار
recipe print page - يمي ليالينا