طريقة عمل سويت آند ساور صوص
طريقة عمل سويت آند ساور صوص هي واحدة من الطرق المميزة لتحضير صلصة لذيذة تضيف نكهة مميزة للأطعمة، حيث تتميز بطعمها الحلو والحامض الذي يوازن بين المكونات، مما يجعلها مثالية لتقديمها بجانب السبرنج رول والدجاج.
استخدامات سويت آند ساور صوص في الأكلات المختلفة
صلصة سويت آند ساور تجمع بين المذاق الحلو والحامض، مما يجعلها إضافة شهية لكثير من الأطباق، سواء كصلصة للطهي أو كغموس، وفيما يلي بعض استخداماتها:
- تغميسة للدجاج المقرمش، السبرينغ رولز، والناجتس
- صلصة للأرز المقلي والنودلز.
- تتبيلة للدجاج أو اللحم قبل الشوي.
- إضافة مميزة لأطباق الجمبري والأسماك.
- دمجها مع الخضار السوتيه للحصول على نكهة مميزة.
- حشو للسندوتشات الآسيوية مثل الباو بانز.
مكونات سويت آند ساور صوص
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 58 سعرة حرارية
- ربع كوب من السكر البني.
- ربع كوب من الخل.
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
- ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ملعقة صغيرة من النشا.
مقادير سويت آند ساور صوص
-
طريقة تحضير سويت آند ساور صوص
-
- 5 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل سويت آند ساور صوص، ضعي جميع المكونات في قدر صغير واخفقي حتى يذوب السكر والنشا، سيكون للصلصة مظهر بني حليبي قليلاً.
- غلي المكونات
تم نسخ الرابطسخني الصلصة على نار متوسطة أثناء الخفق حتى تبدأ في الغليان، بمجرد أن يبدأ نشا الذرة في النضج ، قلبي باستمرار حتى تثخن الصلصة ويتحول لونها من عكر إلى لامع.
- تقديم سويت آند ساور صوص
تم نسخ الرابطضعي سويت آند ساور صوص في طبق التقديم وقدميه على الفور كما يمكن يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
