طريقة عمل رز مصري بالشعيرية
يستخدم ويقدم الرز عادة مع أغلب الوصفات الرئيسية مثل الملوخية الخضراء واليخنات وغيرها الكثير، تعرفي اليوم على طريقة عمل رز مصري بالشعيرية خطوة بخطوة وقدميه لعائلتك على مائدة الغداء.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 331 سعرة حرارية
- كوبان من الرز متوسط الحبة.
- كوبان من الماء.
- كوب من الشعيرية.
- ملعقتان كبيرتان ونصف من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الرز
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- نقع الرز
تم نسخ الرابطاغسلي الرز عدة مرات، ثم انقعيه في وعاء مملوء بالماء لمدة 20 دقيقة.
- قلي الشعيرية
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة، اقلي الشعيرية حتى يتغير لونها للون البني الذهبي.
- طهي الرز
تم نسخ الرابطصفي الرز وأضيفيه فوق الشعيرية مع الماء والملح، ثم خففي الحرارة واطهيه لمدة 20 دقيقة.
- تقديم الرز بالشعيرية
تم نسخ الرابطاسكبي الرز في طبق التقديم وقدميه مباشرة، يمكنك تزيينه بالمكسرات حسب رغبتك.
