طريقة عمل خلطة الفيجيتار في المنزل
يستخدم الفيجيتار في تغليف كرات البطاطس والدجاج واللحوم والأسماك وغيرها، حيث إنه يضيف نكهة وقواماً مقرمشاً مميزاً للأطباق، تعلمي اليوم طريقة عمل خلطة الفيجيتار في المنزل بخطوات ومكونات متوفرة في كل مطبخ.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 294 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من خبز التوست.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
مقادير خلطة الفيجيتار
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحميص التوست
تم نسخ الرابطضعي قطع التوست في صينية الفرن ثم ضعي الصينية في منتصف الفرن مع التشغيل من الأسفل والأعلى بحرارة 180° واتركيها مدة 10 دقائق حتى يتحمص خبز التوست.
- فرم التوست
تم نسخ الرابطضعي قطع التوست المحمص في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اطحنيه حتى يكون ناعماً، ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والأوريجانو واخلطي مرة ثانية مدة دقيقة واحدة فقط.
- تقديم الفيحيتار
تم نسخ الرابطضعي الفيجيتار في وعاء محكم الإغلاق لبضعة أسابيع واستخدميه عند الحاجة.
