طريقة عمل جماجم البيتزا للهالوين
إذا كنتِ تبحثين عن فكرة مبتكرة لتزيين سفرتك في الهالوين، فجماجم البيتزا من وصفات الهالوين المميزة التي تجمع بين الشكل المرح والطعم اللذيذ، تُحضّر بعجينة البيتزا المعتادة لكن بطريقة تقديم مرعبة ولطيفة في الوقت نفسه، لتضيف أجواء مرحة ومختلفة لحفلتك.
الخطوات الأساسية لتحضير جماجم البيتزا للهالوين
- تحضير العجينة: تُخلط مكونات عجينة البيتزا وتُترك لتختمر حتى يتضاعف حجمها.
- تجهيز الحشوة: يُشوح البصل والفلفل مع قطع الدجاج أو اللحم المفروم ويُضاف الصوص والبهارات حسب الرغبة.
- تشكيل الجماجم: تُفرد العجينة وتُقطع على شكل جماجم باستخدام قالب أو سكين، ويمكن تحديد ملامح الوجه (العينين والفم) بسكين صغيرة.
- الحشو والإغلاق: يُوضع قليل من الحشوة داخل كل قطعة عجين، ثم تُغطى بقطعة أخرى وتُغلق الأطراف جيدًا.
- الخبز: تُرصّ الجماجم في صينية مدهونة بالزيت وتُخبز في فرن ساخن حتى تتحمر وتأخذ لونًا ذهبيًا.
- التقديم: تُقدَّم ساخنة مع صوص الطماطم أو الكاتشب لإضافة لمسة مرعبة وممتعة للهالوين.
شاهد أيضاً: طريقة عمل كب كيك الهالوين السهل
مكونات جماجم البيتزا للهالوين
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 298 سعرة حرارية
- علبة من عجينة بيتزا جاهزة مبردة.
- كوب واحد وملعقتان كبيرتان من جبن الموزاريلا قليل الرطوبة منزوع الدسم، مبشور.
- ¾ كوب من صلصة البيتزا، مع كمية إضافية للتقديم.
- 6 ملاعق كبيرة من شرائح البيبروني الصغيرة.
- 6 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور.
- 1 ونصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة.
المكونات
-
طريقة تحضير جماجم البيتزا للهالوين
-
- 20 دقيقة
- فرد العجين وتقطيعه
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل جماجم البيتزا للهالوين، على سطح نظيف، افردي العجينة على شكل مستطيل بحجم 15 × 10 بوصات، ثم قطّعيها إلى 6 مربعات متساوية (كل مربع 5 × 5 بوصات).
- حشو عجينة جماجم البيتزا للهالوين
تم نسخ الرابطاملئي وسط كل مربع بالتناوب: ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، ملعقة كبيرة صلصة بيتزا، ملعقة كبيرة بيبروني، ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، ملعقة كبيرة صلصة بيتزا، ملعقة كبيرة جبن موزاريلا، ملعقة كبيرة جبن بارميزان، و¼ ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
- إغلاق الجماجم
تم نسخ الرابطاطوي أطراف العجين نحو الداخل وأغلقيها بإحكام، مع التخلص من أي عجين زائد، وكرّري الخطوات مع باقي المربعات والحشو.
- خبز وتقديم جماجم البيتزا للهالوين
تم نسخ الرابطاخبزي الجماجم في الفرن المسخّن مسبقًا لمدة 16 إلى 18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها بحذر وضعيها في طبق التقديم، واتركيها لتبرد 5 دقائق قبل تقديمها مع صلصة بيتزا إضافية للتغميس إذا رغبتِ.
