طريقة عمل بيض تركي بالطماطم

يقدم البيض عادة على مائدة الفطور بشكل يومي بجانب الأصناف الأخرى مثل مربى الفراولة واللبنة والجبنة وغيرها العديد، تعرفي على طريقة عمل بيض تركي بالطماطم وقدميه لعائلتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 322 سعرة حرارية
- 4 بيضات.
- كوب من الطماطم المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- بصلة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
مقادير بيض تركي بالطماطم
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل بيض تركي بالطماطم، سخني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- إضافة الطماطم المفرومة
تم نسخ الرابطنكّهي بالفلفل الأحمر الحار، الزعتر المجفف، الملح والفلفل الأسود، ثم قلّبي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي الطماطم وقلّبي المزيج حتى يصبح لونه داكناً.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البيض المخفوق، ثم قلّبي المزيج حتى ينضج البيض، ثم ارفعي المزيج عن النار.
- تقديم بيض تركي بالطماطم
تم نسخ الرابطزيّني الوجه بالبقدونس المفروم وقدّمي الطبق على سفرتك.