طريقة عمل القرنبيط المسلوق
يتميز القرنبيط بطعمه الشهي واستخداماته المتعددة في الطهي، بالإضافة إلى فوائده الصحية لما يتمتع به من خصائص هضمية وامتصاصية سهلة بالجسم، سنقدم لك اليوم طريقة عمل القرنبيط المسلوق بخطوات سهلة مع الصور.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 23 سعرة حرارية
- رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- 4 أكواب من الماء.
مكونات القرنبيط
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع وغسل القرنبيط
تم نسخ الرابطقطعي رأس القرنبيط، تخلصي من الساق وأي بقع داكنة على الأزهار، وقطعي القرنبيط إلى قطع صغيرة الحجم واغسليهم جيداً.
- تحضير ماء السلق
تم نسخ الرابطضعي الملح في قدر ماء عميق.
- سلق القرنبيط
تم نسخ الرابطأضيفي قطع القرنبيط لقدر الماء وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج، ثم اخفضي الحرارة واتركيها تنسلق لمدة 10 دقائق حتى تصبح قطع القرنبيط طرية.
- تصفية القرنبيط
تم نسخ الرابطصفي القرنبيط من الماء جيداً.
- تقديم القرنبيط المسلوق
تم نسخ الرابطاسكبي القرنبيط في وعاء التقديم، زينيه بالبقدونس والتوابل حسب رغبتك وقدميه فوراً.
