طريقة عمل الدجاج المسحب المشوي بتتبيلة المطاعم
طريقة تحضير الدجاج المسحب المشوي بتتبيلة مطاعم بخطوات سهلة وطعم رائع
تعد هذه الوصفة من وصفات الدجاج الشهية التي تحضر بتتبيلة غنية بالأعشاب والثوم وتشوى حتى تكتسب لونا ذهبياً بنياً، تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية ويمكن تقديمها بجانب الأرز الأبيض أو الخضروات أو المكرونة، تعرفي على طريقة عمل الدجاج المسحب المشوي بتتبيلة المطاعم وحضريها في منزلك بخطوات سهلة وبسيطة واستمتعوا بطعمها الرائع.
شاهد أيضاً: صينية الدجاج بالمقلاة الهوائية
شاهد أيضاً: طريقة تحضير صدور الدجاج المحشية بالفرن
مكونات الدجاج المسحب المشوي
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 313 سعرة حرارية
- 6 قطع من صدور الدجاج المسحبة.
- نصف من زيت الزيتون.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البني.
- 3 ملاعق كبيرة من الصويا صوص.
- ملعقة ونصف من قشر الليمون.
- ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس.
- ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة ونصف من الثوم المفروم.
المكونات
-
طريقة تحضير الدجاج المسحب المشوي
-
- 20 دقيقة
- تحضير التتبيلة ونقع الدجاج
تم نسخ الرابطيمزج زيت الزيتون مع السكر البني وصلصة الصويا وقشر الليمون والبقدونس والزعتر والثوم والملح والفلفل وتوزع التتبيلة فوق الدجاج ويترك منقوعا لمدة ساعة على الأقل.
- شوي الدجاج
تم نسخ الرابطتسخن الشواية الخارجية أو الداخلية ويضاف الدجاج ويطهى لمدة 8 دقائق على كل جانب.
- تقديم الدجاج المسحب المشوي
تم نسخ الرابطيصف الدجاج في طبق التقديم ويمكن تقطيعه وتقديمه مع البطاطا البيوريه وسيقان الهليون المطهوة.
