طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
تعتبر شوربة الطماطم من الشوربات الصحية والتي تحضر بمكونات موجودة في كل مطبخ، استعدي اليوم لتطبيق طريقة شوربة الطماطم بالكريمة المميزة بالقوام الكريمي والطعم الشهي، قدميها مع الخضار المسلوقة والخبز المحمص واعتمديها ضمن وصفاتك الشهية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 395 سعرة حرارية
- 900 غرام من الطماطم الحمراء الكرزية.
- حبتان من البصل متوسط الحجم.
- حبة من الفلفل الأحمر الكبير.
- رأس من الثوم.
- 5 أغصان صغيرة من الزعتر الجاف.
- كوب ونصف من مرق الخضار.
- نصف كوب من الكريمة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
شوربة الطماطم
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- وضع المكونات في صينية
تم نسخ الرابطيوضع البصل والثوم المقطعان والطماطم والأعشاب والفلفل في صينية كبيرة مع رش المكونات بالزيت.
- شوي الخضار
تم نسخ الرابطتشوى الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 240° لمدة 30 دقيقة.
- هرس المكونات وإضافة الكريمة
تم نسخ الرابطتوضع المكونات كلها في محضر الطعام، تخلط جيداً حتى يتكون مزيج ناعم، ثم تسكب الكريمة مع الملح والفلفل فوق المزيج وتخلط جيداً.
- تقديم شوربة الطماطم بالكريمة
تم نسخ الرابطتسكب الشوربة في أطباق التقديم وتقدم فوراً.
