طريقة سلطة ورق العنب بالأرز
استعدي اليوم لتعلم وصفة سهلة لطريقة سلطة ورق العنب بالأرز خطوة بخطوة من موقع يمي، طبقيها وقدمي لعائلتك طبق جانبي غير تقليدي، يمكنك تحضيرها مع البرغل المفلفل ودبس الرمان.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 266 سعرة حرارية
- كوب من الأرز المغسول.
- كوب ونصف من الماء المغلي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- نصف كوب من الزبيب.
- نصف كوب من الفستق أو الصنوبر المحمص.
- ثلث كوب من ورق العنب المعلب المصفى والمقطع.
- ربع كوب من البصل الأخضر المقطع.
- نصف كوب من جبنة فيتا.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم.
مكونات السلطة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطيوضع الأرز مع الماء المغلي ونصف كمية الملح في قدر متوسط الحجم، ويطهى على نار منخفضة لمدة 40 دقيقة.
- خلط مكونات السلطة
تم نسخ الرابطتقلب المكونات وهي الزبيب والمكسرات وأوراق العنب والبصل والفيتا والكزبرة والشبت والنعناع مع الأرز في وعاء كبير مع الليمون والزيت والملح المتبقي.
- سكب وتقديم سلطة ورق العنب والأرز
تم نسخ الرابطتسكب السلطة في أطباق التقديم وتقدم فوراً، يمكنك التزيين بالليمون والزبادي والجرجير حسب رغبتك.
