طريقة تحضير القهوة العربية السعودية
القهوة العربية لا يخلو أي بيت عربي من وجودها، لما لها دور أساسي في الضيافة وتأصيل العادات المتوارثة، والجدير بالذكر أن القهوة العربية تحتوي على الكثير من الفوائد والقيمة الغذائية العالية، كما تتميز بطعمها القوي ونكهة التوابل المضافة إليها، وتقدم في جميع الأوقات والمناسبات والعزائم، تعرفي على طريقة تحضير القهوة العربية السعودية وقدميها في الأعياد والمناسبات بجانب المعمول بالتمر.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 36 سعرة حرارية
- مقادير القهوة العربية السعودية
- ثلاث ملاعق كبيرة من القهوه المطحونة.
- ملعقة كبيرة من الهيل.
- ثلاث حبات من القرنفل.
- القليل من الزعفران.
- ثلاثة أكواب من الماء.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- غليان الماء مع القهوة والهيل
تم نسخ الرابطلتحضير القهوة العربية السعودية ضعي الماء في الوعاء المخصص للقهوة، وارفعيه على النار واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي القهوة والهيل مع التقليب، وتترك حتى تغلي لمدة 3 دقائق.
- إضافة القرنفل
تم نسخ الرابطأضيفي القرنفل وقلبي القهوة مرة أخرى ثم اتركيها تغلي لمدة 3 دقائق أخرى إضافية، ثم ارفعي المكونات من على النار، وغطيها لوقت قليل.
- تقديم القهوة العربية السعودية
تم نسخ الرابطأضيفي الزعفران حسب الرغبة، ثم اسكبي القهوة العربية السعودية في الفناجين الصغيرة وتقدم ساخنة مع التمر.