طريقة البسبوسة السادة منزلياً

طريقة تحضير البسبوسة السادة خطوة بخطوة بمكونات بسيطة ونكهة شهية تضيف لمسة حلاوة على طاولتك.

طريقة البسبوسة السادة منزلياً

تعتبر البسبوسة من أشهر حلويات المطبخ الشرقي التي يمكن تحضيرها بطرق عديدة وحشوات مختلفة، فهي تتميز بطعمها الشهي وبساطة مكوناتها، مما يجعلها حلوى مفضلة لدى الكثيرين. يمكن تعديل طريقة تحضيرها بسهولة لتتناسب مع الأذواق المختلفة، سواء بإضافة المكسرات أو القشطة أو حتى الشوكولاتة. واليوم سنقدم لك طريقة البسبوسة السادة منزلياً خطوة بخطوة لتستمتعي بتحضيرها بيديك، جربي الوصفة ولا تنسي إضافة شراب السكر الذي يعد أساسياً لمنحها النكهة الرائعة والقوام المثالي. يمكن تقديمها في المناسبات العائلية أو كتحلية يومية، ويفضل تقديمها مع القهوة العربية لتكتمل المتعة بجانب مشروب دافئ.

  • مكونات البسبوسة السادة

    • 60 دقيقة
    • 24 اشخاص
    • 347 سعرة حرارية

مكونات

ثلاثة أكواب إلا ربعاً من السميد الخشن.
نصف كوب من السميد الناعم.
كوب ونصف من السكر.
كوبان من جوز الهند.
3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة ونصف من صودا الخبز.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كوب ونصف من الزبادي.
ربع كوب من ماء الزهر.
ثلث كوب من اللوز المقطع.
3 ملاعق كبيرة من الطحينة.
كوبان من شراب السكر.
  • طريقة تحضير البسبوسة السادة

    • 45 دقيقة
  1. خلط مكونات البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    يوضع السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر وصودا الخبز والزيت والزبادي وماء الزهر معاً في وعاء كبير، تخلط المكونات جيداً.
    خلط مكونات البسبوسة
  2. سكب الخليط في صينية الخبز
    تم نسخ الرابط
    تدهن صينية خبز البسبوسة غير اللاصقة بالطحينة، يسكب خليط البسبوسة ويفرد جيداً باستخدام الملعقة، ثم يغطى ويترك لمدة ساعة.
    سكب الخليط في صينية الخبز
  3. تقطيع البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    تقطع البسبوسة بأي شكل حسب الرغبة على شكل المربعات أو الماس.
    تقطيع البسبوسة
  4. إضافة اللوز وخبز البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    يوزع اللوز فوق كل قطعة قبل الخبز، ثم تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة، وأخيرا يسكب شراب السكر فوق البسبوسة عند الانتهاء مباشرة وتترك قليلا حتى تبرد.
    إضافة اللوز وخبز البسبوسة
  5. تزيين وتقديم البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    تزين البسبوسة بالقليل من جوز الهند حسب الرغبة، ثم تقدم فوراً.
    تزيين وتقديم البسبوسة
recipe print page - يمي ليالينا