طريقة عمل طحينة الشاورما مثل المطاعم
تُعد طحينة الشاورما من أكثر الإضافات التي تمنح الساندويش نكهة غنية ومذاقًا يشبه ما يُقدَّم في المطاعم، فهي توازن بين الملوحة والحموضة وتكمل طعم اللحم أو الدجاج بطريقة مثالية، وتُعتبر جزءًا أساسيًا من أشهر أنواع الصوصات التي تُقدَّم مع الشاورما والمشاوي وأطباق المقبلات، حيث تضيف لمسة كريمية مميزة تجعل الطبق أكثر انسجامًا وشهية، تعرفي في هذا المقال على طريقة عمل طحينة الشاورما مثل المطاعم بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
شاهد أيضاً: تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم
شاهد أيضاً: طريقة صوص الشاورما بالثوم مثل المطاعم
شاهد أيضاً: طريقة عمل شاورما على الفحم
مكونات طحينة الشاورما
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 89 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- نصف كوب من الطحينية.
- ربع كوب من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من اللبن الرايب.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات
-
طريقة تحضير طحينة الشاورما
-
- 15 دقيقة
- مزج المكونات
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل طحينة الشاورما مثل المطاعم ، قلّبي الطحينية وعصير الليمون في إناء مع والملح، والفلفل الأسود، واللبن، ثم اخلطي كلّ المكونات مع بعضها.
- تقديم طحينة الشاورما
تم نسخ الرابطقدمي الصوص بجانب سندويشات الشاورما.
