صلصة الكاجو الحارة
تعتبر صلصة الكاجو من أشهر صلصات المطبخ الأمريكي التي تقدم بجانب تاكو الدجاج و تورتيلا الخضروات، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة بالصور من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 84 سعرة حرارية
- كوب من الكاجو الأبيض.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة.
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
- ملعقة صغيرة من صلصة السريراتشا.
- نصف ملعقة فلفل أحمر مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير صلصة الكاجو الحارة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- نقع الكاجو
تم نسخ الرابطيمزج الكاجو مع كوب من الماء المغلي، ثم ينقع مدة ساعتين، ثم يصفى من الماء ويشطف.
- خلط المكونات في الخلاط
تم نسخ الرابطيمزج جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- تقديم صلصة الكاجو الحارة
تم نسخ الرابطيحفظ المزيج في برطمانات محكمة الغلق لحين استخدامها.
