سندويتش جباريتو

  • تاريخ النشر: 2021-07-25 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: سندويشات التقييم:
سندويتش جباريتو
مقالات ذات صلة
سندويتش كوبانو
سندويتشات إفطار كيتو
سندويتش ستيك 7 طبقات

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سندويتشات جباريتو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 3 اشخاص
مقادير شريحة لحم
ربع كوب عصير برتقال طازج
ربع كوب عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 1/2 ملاعق صغيرة بهار أدوبو
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
3 ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
شريحة لحم
1 ملعقة طعام زيت نباتي
مقادير المايوكيتشب
نصف كوب مايونيز
نصف كوب كاتشب
2 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
نصف ملعقة صغيرة ملح
مقادير السندوتش
4 أكواب زيت نباتي
2 حبة كبيرة من الموز الأخضر
ملح حسب الرغبة
للتقديم
4 شرائح جبنة شيدر مقطعة أنصاف بالطول
نصف كوب بصل أحمر مقطع ناعماً
ربع كوب كزبرة طازجة وسيقان طرية
نصف كوب خس مبشور
1 حبة طماطم صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
¼ أفوكادو مقطع شرائح رقيقة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. لتحضير شريحة اللحم في وعاء كبير اخفقي عصير البرتقال وعصير الليمون وزيت الزيتون وتوابل أدوبو ومسحوق الثوم والثوم والفلفل معًا.
  2. ضيفي شرائح اللحم وقلبيها لتغطي وغطى الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.
  3. لتحضير المايوكيتشب في وعاء متوسط ​ واخلطي المايونيز والكاتشب والثوم ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والملح ثم غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
  4. لشوي شرائح اللحم سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ذات جدران عالية على نار متوسطة إلى عالية حتى يتلألأ.
  5. أخرجي الستيك من التتبيلة واتركيها حتى تجف بمنشفة ورقية.
  6. ضيفي شريحة اللحم إلى المقلاة لمدة 2-4 دقائق على كل جانب لتحصلي على لون بني.
  7. أخرجيها من المقلاة وضعيها على لوح التقطيع لتستريح لمدة 10 دقائق ثم قطعيها.
  8. سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة عالية الجدران على نار متوسطة.
  9. قشري الموز وقطعيه نصفه بالطول.
  10. ضيفي الموز إلى الزيت الساخن وأقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً من جميع الجوانب 3-4 دقائق.
  11. انقلي المزيج إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصفيته.
  12. ضعي لوح تقطيع آخر أعلى الموز واضغطي لأسفل لتسطيح حتى يتضاعف عرض الموز.
  13. واقلي الموز المفلطح مرة أخرى 2 في كل مرة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة في المجموع.
  14. انقليه إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية لتصفيته وتبليه على الفور بالملح على الجانبين.
  15. قومي بتجميع السندويشات انثري 1-2 ملاعق كبيرة من المايوكتشب عبر الموز.
  16. غطى بشريحتين نصف شيدر ونصف شريحة لحم وبصل وكزبرة وطماطم وخس وأفوكادو.
  17. انشري 1-2 ملاعق كبيرة أخرى من المايوكيتشب على الموز و 2 نصف شريحة أخرى من الجبن الشيدر.
  18. ضعي الجزء الثاني من شرائح اللحم على الشطيرة وكرري العملية مع باقي المكونات لعمل شطيرة أخرى.
  19. في أطباق التقديم ضعي سندويتش جباريتو لعائلتك بالصحة والعافية.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)