سلطة البطاطا الباردة من الدنمارك
تُعد السلطات من المأكولات الخفيفة والتي يُفضل تناولها الأشخاص عادةً بسبب غِناها بالفيتامينات والمعادن بسبب وجود الخضروات كمكون أساسي فيها، تعرفي على طريقة عمل سلطة البطاطا الباردة من الدنمارك خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب ستيك اللحم المشوي من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 319 سعرة حرارية
- 500 غرام من البطاطا.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- كوب من الزبادي.
- ربع كوب من الثوم المعمر المفروم.
- بصلة مفرومة.
- رشة من الملح.
مقادير سلطة البطاطا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- سلق البطاطا
تم نسخ الرابطاسلقي البطاطا في قدر به ماء مغلي مدة 15 دقيقة، ثم صفيها وقشريها.
- تقطيع البطاطا
تم نسخ الرابطقطعي البطاطا لمكعبات صغيرة، ثم ضعيها في وعاء كبير.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطضعي الكريمة الطازجة مع الزبادي اليوناني والثوم المعمر المفروم والبصل المفروم والملح في وعاء كبير، ثم اخلطيها جيداً حتى تمتزج.
- إضافة البطاطا للصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي البطاطا واخليطها برفق مع التتبيلة، ثم زينيها بالبندورة والثوم المعمر.
- تقديم سلطة البطاطا الباردة
تم نسخ الرابطضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها بجانب أطباقك.
