سلطة البصل التركية

تُعد سلطة البصل التركية من أشهر المقبلات الجانبية في المطبخ التركي، وتتميّز بنكهتها القوية والمنعشة التي تجمع بين طعم البصل النيء والتوابل الحمضية، غالبًا ما تُقدّم هذه السلطة بجانب أطباق الشاورما التركية أو الكباب، حيث تُضيف توازنًا رائعًا بين الدسامة والحموضة، وتفتح الشهية بطريقة لافتة. وهي وصفة سريعة التحضير ولا تحتاج إلا لمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ.