خلطة البشاميل السهلة خطوة بخطوة
تعرفي اليوم على طريقة تحضير خلطة البشاميل السهلة خطوة بخطوة وبأقل التكاليف المقدمة لك من موقع يمي استخدميها مباشرة في تحضير صينية البطاطس أو المكرونة المشوية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 168 سعرة حرارية
- كوبان من الحليب.
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 3 ملاعق كبيرة ونصف من الدقيق.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
مكونات الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطسخني الحليب في قدر على نار متوسطة أو في الميكروويف حتى يصبح دافئاً ثم اتركيه جانباً.
- خفق الدقيق بالزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة، أضيفي الدقيق وحركيه باستخدام ملعقة خشبية حوالي لمدة 5 دقائق.
- سكب الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب تدريجياً وحركي باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفاً، تبلي بالملح والفلفل.
- تقديم خلطة البشاميل
تم نسخ الرابطقدمي خلطة البشاميل مباشرة أو خزنيها بعد أن تبرد لحين الاستخدام.
