حواوشي جدة
استعدي اليوم لتعلم وصفة سهلة لتحضير وجبة شهية بعيداً عن الأطباق التقليدية اليومية، تعلمي وطبقي طريقة تحضير حواوشي جدة خطوة بخطوة، قدميها مع الصوص الأبيض واستمتعي بالطعم الرائع.
مكونات حواوشي
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 477 سعرة حرارية
- 600 غرام لحم الضأن المفروم.
- حبتان من البصل المقطع.
- كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 50 غراماً من الصنوبر المحمص.
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر.
- 6 قطع من الخبز الصغير.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
مكونات الحواوشي
-
طريقة تحضير حواوشي
-
- 12 دقيقة
- فرم البصل والبقدونس
تم نسخ الرابطيخلط البصل والبقدونس معاً في محضر الطعام.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطيمزج اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبصل والبقدونس والصنوبر والزعتر معاً في وعاء كبير.
- حشو الخبز
تم نسخ الرابطيقطع الخبز إلى نصفين، يحشى كل نصف بحوالي نصف كوب من مزيج اللحم، توزع الحشوة بالتساوي، ثم تدهن القطع بالزيت.
- طهي الخبز المحشي
تم نسخ الرابطتشوى قطع الخبز المحشية باستخدام الشواية المحمية مسبقاً والمرشوشة بالزيت حوالي لمدة دقيقتين لكل جانب، ثم تخفف الحرارة وتطهى القطع لمدة 3 دقائق حتى تنضج الحشوة.
- تقديم الحواوشي
تم نسخ الرابطتقدم الحواوشي في طبق التقديم مباشرة.
