حلى كرات التمر بأسهل طريقة
طريقة إعداد حلى كرات التمر بخطوات سهلة وصور لذيذة
تُعد حلى كرات التمر من الحلويات الصحية التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، فهي تعتمد على مكونات طبيعية تمنح الجسم طاقة سريعة ومغذية في الوقت نفسه، كما أن استخدام أنواع التمر المختلفة يتيح تنويع النكهة والقوام حسب الذوق، وهي مناسبة للتقديم في المناسبات أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات، ويمكن تحضيرها بسهولة دون فرن أو خطوات معقدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن وصفة سريعة وصحية ولذيذة في آن واحد.
الخطوات الأساسية لتحضير حلى كرات التمر
- هرس التمر جيدًا بعد إزالة النوى ثم خلطه مع باقي المكونات حتى يتكوّن خليط متماسك يمكن تشكيله بسهولة دون أن يلتصق.
- إضافة المكسرات أو جوز الهند أو الشوفان إلى خليط التمر وتقليبها برفق لتوزيعها بشكل متساوٍ داخل الخليط.
- تشكيل الخليط على هيئة كرات صغيرة متساوية الحجم لضمان شكل جميل وسهولة في التقديم والتزيين لاحقًا.
- تمرير الكرات في جوز الهند أو السمسم أو الكاكاو حسب الرغبة لتغليفها بطبقة خارجية تضيف نكهة وقوامًا مميزًا.
- ترتيب الكرات في طبق التقديم ووضعها في الثلاجة قليلًا حتى تتماسك ثم تقديمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
مكونات حلى كرات التمر
-
- 10 دقيقة
- 15 اشخاص
- 840 سعرة حرارية
- 250 غراماً من التمر منزوع النوى.
- ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من زبدة الكاجو.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من طحين اللوز.
المكونات
-
طريقة تحضير حلى كرات التمر
-
- 10 دقيقة
- خفق التمر مع زيت جوز الهند والماء
تم نسخ الرابطلتطبيق حلى كرات التمر، أضيفي التمر منزوع النوى وزيت جوز الهند والماء إلى محضر الطعام، ثم امزجي حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- إضافة الكاكو وزبدة الكاجو وطحين اللوز
تم نسخ الرابطأضيفي مسحوق الكاكاو والفانيليا وزبدة الكاجو ورشة الملح واخلطيهم مرة أخرى، ثم أضيفي بعد ذلك طحين اللوز حتى يصبح الخليط متماسكاً.
- تشكيل عجينة حلى كرات التمر
تم نسخ الرابطخذي قطعة من العجين وشكليها بيديكِ على هيئة كرة، ثم أضيفي القليل من بودرة الكاكاو على وجه الكرة.
- تقديم كرات التمر
تم نسخ الرابطضعي كرات التمر في طبق وانقليه للفريزر لمدة 30 دقيقة ثم قدميها باردة.
