حلى السمبوسه بالقرفة
تحضر السمبوسه بطرق عدة وتختلف نوع الحشوات المضافة حسب الرغبة مثل حشوة اللحم بالخضار والدجاج والجبنة وغيرها، إليك اليوم وصفة حلى السمبوسه بالقرفة والتفاح خطوة بخطوة، طبقيها واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 122 سعرة حرارية
- حبة من التفاح.
- ملعقة صغيرة من الزبدة المملحة.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- 3 رقائق من عجينة الفيلو.
- بيضة واحدة مخفوقة.
مكونات السمبوسه
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- قلي التفاح مع الزبدة والقرفة
تم نسخ الرابطيقشر التفاح ويقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف مع الزبدة المملحة والقرفة إلى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- تقطيع العجينة
تم نسخ الرابطتقطع رقائق الفيلو إلى نصفين، يطوى كل نصف من المنتصف.
- إَافة الحشوة لقطع الفيلو
تم نسخ الرابطتوضع ملعقة كبيرة من حشوة التفاح والقرفة داخل قطع الفيلو، وتطوى العجينة على شكل مثلث.
- دهن السمبوسه بالبيض
تم نسخ الرابطتدهن حبات السمبوسه بالبيض، ثم تغلق الحبة جيداً.
- خبز السمبوسه
تم نسخ الرابطتوضع حبات السمبوسه في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 10 دقائق.
- تقديم السمبوسه
تم نسخ الرابطتوضع السمبوسه في طبق التقديم وتقدم فوراً.
