توست الزعتر والجبنة: أصالة الطعم وسرعة التحضير
توست الزعتر والجبنة هو فطور عربي خفيف وسريع، يجمع بين البيض، الجبن الكريمي، جبنة الموزاريلا، زيت الزيتون، والزعتر. يتم تحميص التوست المغمس بخليط البيض وزيت الزيتون والزعتر، ثم يُدهن بالأجبان حتى يذوب وتفوح رائحة الزعتر الزكية. هذه الوصفة مثالية لمن يريدون فطورًا غنيًا بالنكهة وجاهزًا في دقائق، كما أنه مناسب للكبار والصغار. حضّريه اليوم وقدميه لعائلتكِ مع كوب من شاي النعناع أو لبن، وتلذذي بطعم أصيل بلمسة مبتكرة.
مكونات توست الزعتر والجبنة
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 300 سعرة حرارية
- 2 حبة بيضة.
- 1 كوب حليب.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة زعتر.
- رشة ملح.
- 4 شرائح توست.
- جبنة موزاريلا.
- جبن كريمي.
المكونات
-
طريقة تحضير توست الزعتر والجبنة
-
- 10 دقيقة
- إعداد خليط التغميس
تم نسخ الرابطفي وعاء، اخفقي البيض مع الحليب، ثم أضيفي زيت الزيتون، الزعتر، ورشة من الملح، وقلبي حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- تحميص التوست
تم نسخ الرابطاغمسي شرائح التوست في خليط البيض من الجهتين، ثم حمّصيها في مقلاة مدهونة بالقليل من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تتحمّر وتأخذ لونًا ذهبيًا.
- حشو التوست بالأجبان
تم نسخ الرابطادهني شريحة توست بمقدار من جبنة الموزاريلا، والأخرى بالجبن الكريمي، ثم ضعيهما فوق بعض واتركيها في المقلاة قليلًا حتى تذوب الأجبان وتتداخل النكهات.
- تقديم توست الزعتر والجبنة
تم نسخ الرابطقدّمي التوست ساخنًا مع كوب شاي وشرائح من الخضار الطازجة، مثل: الخيار والطماطم لوجبة متكاملة وشهية.