بوب كورن الدجاج الصحي

طريقة عمل بوب كورن الدجاج الصحي والمقرمش بخطوات سهلة مع صوص الرانش في المنزل.

بوب كورن الدجاج الصحي

بوب كورن الدجاج الصحي يُعدّ من تلك الوصفات التي تجمع بين الخفّة والطعم الشهي دون أي شعور بالحرمان، فقطع الدجاج المتبَّلة بطريقة صحيحة تمنحكِ قواماً مقرمشاً من الخارج وطرياً ولذيذاً من الداخل. كما أنّ خبزه في الفرن بدلاً من القلي يجعل الوصفة أخفّ وأكثر ملاءمة لنمط حياة صحي، ويمكنكِ تقديمه كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي يرضي جميع الأذواق، سواء للصغار أو الكبار، ولا يكتمل مذاقه إلا مع صوص الرانش الذي يضيف نكهة كريمية لذيذة تزيد من متعة التقديم.

  • مكونات بوب كورن الدجاج

    • 20 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 212 سعرة حرارية

المكونات

نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من طحين اللوز.
رشة من الخردل المطحون.
250 غراماً من مكعبات الدجاج.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
بيضتان.
  • طريقة تحضير بوب كورن الدجاج

    • 15 دقيقة
  1. خلط الطحين بالتوابل
    تم نسخ الرابط
    اخلطي طحين اللوز مع الثوم البودرة والبابريكا والفلفل الأسود والخردل المطحون في وعاء كبير وقلبي الخليط جيداً.
    خلط الطحين بالتوابل
  2. خفق البيض
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض في وعاء آخر وتبليه بالملح ورشة من الفلفل الأسود.
    خفق البيض
  3. طريقة تغليف الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اغمسي قطع الدجاج في خليط البيض أولاً حتى يغطيها تماماً، وقومي بهزها قليلاً للتخلص من أي خليط زائد، ثم انقلي الدجاج إلى طحين اللوز المتبل وقلبيه برفق حتى يغطيه تماماً.
    طريقة تغليف الدجاج
  4. خبز بوب كرون الدجاج الصحي
    تم نسخ الرابط
    ضعي قطع الدجاج في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون، مع التأكد من ترك مسافات بين كل قطعة وأخرى، ثم اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً مدة 15 دقيقة، ولفي الصينية في منتصف المدة حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه ذهبياً.
    خبز بوب كرون الدجاج الصحي
  5. تقديم بوب كورن الدجاج الصحي
    تم نسخ الرابط
    ضعي بوب كورن دجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الصوص المفضل.
    تقديم بوب كورن الدجاج الصحي
recipe print page - يمي ليالينا