بطاطا مقلية ودجز
تقدم البطاطا عادة مع أغلب الوجبات السريعة مثل التشيز برجر والشاورما والدجاج الكرسبي وغيرها، جربي اليوم تحضير بطاطا مقلية ودجز بالمنزل، بخطوات بسيطة جربيها فوراً ولا تترددي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 197 سعرة حرارية
- 750 غراماً من البطاطا.
- نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- ملعقة صغيرة من البقدونس.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزيت.
مكونات البطاطا
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تقطيع ونقع البطاطا
تم نسخ الرابطاغسلي حبات البطاطا وقطعيها إلى شرائح سميكة، ثم انقعيها في وعاء مملوء بالماء لمدة نصف ساعة.
- تتبيل البطاطا
تم نسخ الرابطاخلطي البطاطا بعد تجفيفها بكل من البابريكا والبقدونس والزعتر والثوم والبصل والفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء كبير.
- قلي البطاطا
تم نسخ الرابطاقلي البطاطا المتبلة في المقلاة الهوائية على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
- تقديم البطاطا ودجز
تم نسخ الرابطقدمي البطاطا المقلية ودجز مباشرة في طبق التقديم.