بسكويت مالح بالزعتر بالصور

بسكويت مالح بالزعتر بالصور

يعتبر بسكويت مالح بالزعتر من أهم المقبلات في المطبخ الأوروربي وأشهرها، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب اللبنة التركية من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 170 سعرة حرارية
مقادير بسكوت مالح بالزعتر
كوبان من الطحين.
نصف كوب من الزبدة.
نصف كوب من الحليب.
3 ملاعق كبيرة من الزعتر.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق والملح والسكر والبيكينج باودر في وعاء.
    خلط المكونات
  2. طريقة تطبيق البسكويت
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات، ثم أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل، ثم أضيفي الزعتر واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات، وغطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    طريقة تطبيق البسكويت
  3. خبز البسكويت
    تم نسخ الرابط
    مدى العجين على سطح مرشوش دقيق بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك، ثم ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
    خبز البسكويت
  4. تقديم بسكويت مالح بالزعتر
    تم نسخ الرابط
    أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي.
    تقديم بسكويت مالح بالزعتر
recipe print page - يمي ليالينا