باوند كيك مافن
باوند كيك مافن واحدة من أنواع الكيك الشهية المحضرة بخطوات بسيطة، والتي يمكن تقديمها عادةً مع شاي الكرك وغيره من الوصفات الشهية، ويمكن اعتبارها واحدة من حلويات الكيتو الشهية بفضل اعتمادها على دقيق اللوز.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 160 سعرة حرارية
- ثلاثة أرباع الكوب من دقيق اللوز.
- نصف كوب من الإريثريتول.
- 60 جراماً من الجبنة الكريمية.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
- بيضتان كبيرتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة باكينج باودر.
مقادير الباوند كيك مافن
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي الزبدة والإريثريتول والجبنة الكريمية معًا بالخلاط الكهربائي.
- إضافة دقيق اللوز
تم نسخ الرابطأضيفي دقيق اللوز والبيض واخلطي المكونات معاً.
- سكب الخليط في القوالب
تم نسخ الرابطاسكبي المزيج في 6 قوالب مافن مدهونة بالزبدة واخبزي المافن لمدة 20 -25 دقيقة.