الأرز بالخضار لمرضى السكري
يصنف الأرز بالخضار لمرضى السكري من الوصفات الأسياسية على المائدة، حيث يقدم بجانب العديد من الأطباق سواء الدجاج المشوي أو اللحوم، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمه بجانب السلطة الخضراء من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 259 سعرة حرارية
- كوبان من الأرز البسمتي المسلوق.
- كوب من البازلاء المسلوقة.
- كوب من الجزر المقشر المقطع لمكعبات.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من الماء.
مقادير الأرز بالخضار
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- طهي الخضار
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم، والجزر، وقلبي المكونات لعدة دقائق حتى تصبح طرية، ثم أضيفي البازلاء والبقدونس المفروم ثم قلبي جيداً.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطتبلي خليط الخضراوات بالملح، والفلفل الأسود، ومكعب مرق الخضار، ثم أضيفي الأرز المسلوق والماء ثم قلبي جيداً حتى ينضج.
- تقديم الأرز بالخضار لمرضى السكري
تم نسخ الرابطارفعي القدر عن النار، ثم اسكبيه في طبق التقديم وقدميه على الفور.
