أكواب الشوفان بالخوخ والتوت: سحور رمضاني مُشبع
وصفة سهلة ومغذية لتحضير أكواب الشوفان بالخوخ والتوت لسحور رمضاني شهي وصحي
تعد أكواب الشوفان بالخوخ والتوت خياراً مثالياً لسحور رمضاني مُشبع يجمع بين الطعم المنعش والقيمة الغذائية العالية، فهي تمنحك طاقة متوازنة تدوم لساعات طويلة خلال الصيام. وتناسب هذه الوصفة من يحرصون على اتباع الدايت دون الشعور بالحرمان، بفضل احتوائها على الألياف والبروتين الطبيعي. كما يمكن تحضيرها بسهولة في الليلة السابقة لتكون جاهزة للتقديم وقت السحور، مما يجعلها حلاً عملياً للأيام المزدحمة في رمضان.
الخطوات الأساسية لتحضير أكواب الشوفان بالخوخ والتوت
- اخلطي الشوفان مع الحليب أو حليب اللوز في وعاء عميق، ثم أضيفي ملعقة من العسل وبذور الشيا وقلّبي جيداً حتى يتشرب الخليط السوائل ويبدأ قوامه في التماسك.
- قطّعي حبات الخوخ الطازج إلى شرائح متوسطة الحجم، واغسلي التوت جيداً ثم أضيفيهما إلى خليط الشوفان مع التقليب برفق للحفاظ على شكل الفاكهة.
- وزّعي المزيج في أكواب التقديم على شكل طبقات متساوية، مع إضافة طبقة إضافية من الفاكهة في الأعلى لمنحها مظهراً شهياً وجذاباً.
- غطّي الأكواب وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات أو طوال الليل حتى يتماسك الشوفان جيداً وتندمج النكهات بشكل متوازن قبل التقديم.
شاهد أيضاً: حلى التمر والشوفان بالفرن
شاهد أيضاً: كب كيك شوفان بالتمر: حلى صحي ولذيذ لجميع الأوقات
مكونات أكواب الشوفان بالخوخ والتوت
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 96 سعرة حرارية
- 2 كوب شوفان حبة كاملة.
- ربع كوب عسل طبيعي أو دبس تمر.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 2–3 ملاعق كبيرة ماء أو حليب دافئ (حسب الحاجة).
المكونات
- 2 كوب زبادي يوناني أو زبادي طبيعي كثيف.
- ملعقة كبيرة زبدة لوز.
الطبقة الكريمية
- حبتان خوخ مقطعتان شرائح صغيرة.
- نصف كوب توت أزرق طازج.
- رشة مكسرات مجروشة للتزيين أو بذور الشيا حسب الرغبة
طبقة الفواكه
-
طريقة تحضير أكواب الشوفان بالخوخ والتوت
-
- 0 دقيقة
- تجهيز طبقة الشوفان
تم نسخ الرابطلتحضير أكواب الشوفان بالخوخ والتوت، اخلطي الشوفان مع العسل والقرفة، ثم أضيفي قليلًا من الماء أو الحليب الدافئ حتى يتماسك الخليط، ووزعيه في أكواب التقديم مع الضغط لتشكيل قاعدة متساوية.
- تحضير الطبقة الكريمية
تم نسخ الرابطاخلطي الزبادي مع زبدة اللوز جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا وكريميًا، ثم اسكبي الخليط فوق طبقة الشوفان في الأكواب.
- توزيع الفواكه
تم نسخ الرابطرتّبي شرائح الخوخ وحبات التوت الأزرق فوق طبقة الزبادي بشكل متناسق ليمنح الوصفة لونًا جذابًا وطعمًا منعشًا، ثم ضعي أكواب أكواب الشوفان بالخوخ والتوت في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يتشرب الشوفان النكهات ويصبح طريًا وغنيًا بالقوام.
- تزيين وتقديم أكواب الشوفان بالخوخ والتوت
تم نسخ الرابطقبل التقديم مباشرة، أضيفي رشة مكسرات أو بذور الشيا، ويمكنكِ إضافة لمسة من زبدة اللوز لمذاق أعمق وقدميه باردًا.