أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج
الشاورما من الأصناف الشرقية التي يعشقها الكثير من الأشخاص ودائما ما تبحث ربة المنزل عن طريقة إعدادها لسهولة تحضيرها خاصة في عيد الفطر، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على خطوات عمل شاورما الدجاج بطريقة سهلة ومكونات بسيطة ومتاحة ويمكن تقديمها بجانب صوص الثوم من موقعنا.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 460 سعرة حرارية
- 300 غرام من صدور الدجاج مقطعة لشرائح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
مقادير شاورما الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي عصير الليمون والزيت في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبادي والملح والكزبرة والبهارات والملح والفلفل الأسود والكركم والثوم وحركي جيداً، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة وغطي الوعاء واتركيه لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
- طهي الشاورما
تم نسخ الرابطسخني مقلاة على نار متوسطة وضعي شرائح الدجاج واقليها لمدة 15 دقيقة من كل الجهات حتى تنضج وتتحمر.
- تقديم شاورما الدجاج
تم نسخ الرابطقدمي صدور الدجاج شاورما ساخنة مع الثومية والخبز العربي والمخللات حسب الرغبة.
