طريقة عمل دبس قصب السكر
استعدي اليوم لتعلم طريقة عمل دبس قصب السكر بالمنزل بخطوات سهلة مع الصور من موقع يمي، يسمى أيضاً بالعسل الأسود ويتكون بشكل أساسي من عصير قصب السكر أو بنجر السكر، طبقي الوصفة وقدميه مع البان كيك أو أي نوع حلويات واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 57 سعرة حرارية
- 4 لترات من عصير قصب السكر.
مكونات الدبس
-
طريقة التحضير
-
- 180 دقيقة
- سكب العصير في قدر
تم نسخ الرابطيسكب عصير قصب السكر في قدر متوسط على نار متوسطة.
- غلي العصير
تم نسخ الرابطيغلى العصير حتى تتبخر الماء مع التحريك المستمر من كل حين لآخر، تطفئ النار عند ظهور خيوط سميكة على السطح.
- تقديم وحفط دبس قصب السكر
تم نسخ الرابطيسكب الدبس في وعاء زجاجي محكم الإغلاق بعد تصفيته ويحفظ في مكان بارد لمدة تصل إلى 18 شهراً، كما يمكن تقديمه مباشرة بعد أن يبرد.
