يتميز التمر بفوائده المتعددة حيث أنه يعمل على علاج فقر الدم والحفاظ على صحة القلب، يستخدم في إعداد الكثير من أطباق الحلويات الشهية مثل كيكة التمر مع الحليب المكثف أو جوز الهند وغيرها، سنقدم لك اليوم من موقع يمي طريقة حلى شتوي بالتمر مناسب للأجواء الباردة، طبقيها واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 6 اشخاص
- 567 سعرة حرارية
- مكونات الحلى
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- كوب من التمر منزوع النوى.
- كوب من الماء المغلي.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف كوب من الزبدة المملحة.
- نصف كوب من السكر البني.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر.
- مكونا صوص الحلى
- كوب من الزبدة المملحة.
- كوب من السكر البني.
- كوب من كريمة الخفق.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نقع التمر
تم نسخ الرابطتوضع حبات التمر في كوب الماء المغلي وصودا الخبز، يترك لمدة 10 دقائق.
- خلط مكونات حلى التمر
تم نسخ الرابطيمزج خليط التمر بالماء مع الزبدة والسكر والبيض والدقيق والبيكنج باودر في خلاط الطعام لمدة 10 دقائق حتى يتكون مزيج ناعم.
- سكب وخبز حلى التمر
تم نسخ الرابطيسكب خليط الحلى في صينية الخبز المدهونة بالزبدة المذابة، تملأ فقط للنصف، ثم تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 20 دقيقة.
- تحضير صوص حلى التمر
تم نسخ الرابطتمزج الزبدة والسكر البني وكريمة الخفق معاً في قدر متوسط، يغلى المزيج مع التحريك المستمر على حرارة منخفضة لمدة دقيقتين.
- تقديم حلى التمر بالصوص
تم نسخ الرابطيسكب الصوص فوق الحلى بعد أن يبرد ويقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 567 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
