كب كيك الزنجبيل والقرفة مع الجبنة

  • تاريخ النشر: 2015-12-10 آخر تحديث: 2021-09-12
كب كيك الزنجبيل والقرفة مع الجبنة
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير بان كيك الزنجبيل
طريقة عمل كيكة الزنجبيل
طريقة عمل بان كيك الزنجبيل
إليك طريقة تحضير كب كيك الزنجبيل والقرفة مع الجبنة:
 
:المكونات
-1 و2\1 كوب طحين
-2 ملاعق طعام  زنجبيل
-2 ملعقة شاي القرفة
 -4\1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
-4\1 ملعقة صغيرة  قرنف
-1 و2\1 كوب زبدة
-1 كوب سكر
-2\1 كوب من السكر البني
-3 ملاعق كبيرة من العسل الأسود
-4 بيضات، في درجة حرارة الغرفة
-1 و2\1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
 
 
للتزيين:
 -4 أكواب سكر بودرة
 -4 علب جبن كريم مخفوق
  - ملعقة طعام  قرفة
 -2\1ملعقة صغيرة فانيليا
 -2 إلى 4 ملاعق كبيرة زبدة
 
طريقة التحضير:
-سخني الفرن إلى 350. 
- في وعاء امزجي الدقيق والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب، والقرنفل ثم اتركيهم جانبا.
- في وعاء آخر، امزجي الجبن الكريمي والسكر الأبيض والبني، ثم أضيفي العسل، واخفقي جيداً.
ثم يضاف البيض مع الاستمرار في الخفق. بعدها الفانيليا. وأضيفي  خليط الدقيق تدريجياً حتى تمتزج جميع المكونات.
-املأي ¾ ورق الكب كيك وادخليه الفرن واخبزيه حوالي 25 دقيقة أو حتى ينضج.
 -اخرجيها واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
-عندما يتم تبريد الكعك تماماً، قومي بإعداد كريمة التزيين.
-اخفقي  الجبن (حوالي دقيقتين)  وأضيفي له الفانيليا والقرفة إلى أن يصبح الخليط ناعماًو أضيفي تدريجيا سكر البودرة..
- قومي بتزيين الكب كيك.
 
إليك أيضاً: