بان كيك الموز

  • تاريخ النشر: 2021-01-17 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
بان كيك الموز
مقالات ذات صلة
الكيك بالموز
طريقة عمل كيك الموز
طريقة عمل كيك الموز

يعود أصل البان كيك إلى دولة أمريكا ثم انتشر بين باقي الدول وأصبح مشهوراً، ويقدم هذا الطبق عادةً على وجبة الفطور، فهو يمتلك طعم شهي خفيف وهش، ويتميز بفوائده الصحية العالية لأنه طبق صحي، يزود الجسم بالنشاط، من خلال إحتوائه على العناصر الغذائية الضرورية، ومنها البروتينات والكربوهيدرات، المتواجدة في عناصره مثل، الدقيق والحليب والبيض، وهناك العديد من أنواعه من خلال وضع الكثير من الإضافات إليه، كالفواكه، الشوكولاتة، الكريما، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضير بان كيك الموز بطريقة سهلة وبسيطة.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير بان كيك الموز
كوب ونصف من الدقيق
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان صغيرتان ونصف من البايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
حبة من الموز الناضج والمقشّر
كوب من الحليب
حبتين من البيض
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية الغير مملّحة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. يخلط كل من الدقيق، السكر، البيكينج باودر، والملح في وعاء كبير الحجم، وتهرس الموزة بإستخدام الشوكة وتوضع في وعاء جانباً
    يوضع البيض، والحليب والفانيليا إلى الموز المهروس وتمزج المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
    يضاف خليط البيض والموز مع الزبدة إلى مزيج الدقيق، مع الإستمرار في التحريك للحصول على عجينة سائلة.
    يتم تجهيز مقلاة واسعة الحجم ووضعها على النار، ثم يضاف لها بعض من الزيت، ويوضع  مقدار  ربع كوب من العجينة، ثم يقلب البان كيك من الجهتين، ليتحمر ويصبح جاهز للتقديم.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)