سمك فيليه مقلي

  • تاريخ النشر: 2020-12-21 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
سمك فيليه مقلي
مقالات ذات صلة
طريقة عمل فيليه السمك المقلي
سمك مقلي
طريقة عمل رز السمك المقلي

السمك من الوجبات المغذية التي تحتوي على الأوميجا 3 المهم جدا لصحة الدماغ ونمو عقل الأطفال وزيادة نسبة ذكائهم ، وكذلك مفيدة لصحة الحوامل،جربي اليوم سمك الفيله المقلي الشهي.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 3 اشخاص
مقادير سمك فيليه مقلي
700 جم فيليه سمك (سمك القد، سمك أبيض أو بلطي).
⅓ كوب دقيق.
2 ملعقة صغيرة ملح متبل.
2 بيضة.
½ 1 كوب بقسماط.
زيت فول سوداني أو ذرة للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. في طبق، اخلطي الدقيق والملح المتبل، وطبق آخر اخفقي فيه البيض، وضعي البقسماط في كيس بلاستيكي.
    تم نسخ الرابط
  2. غلفي جانبي شرائح السمك بخليط الدقيق، ثم ضعيها في البيض، ثم ضعي قطعة أو قطعتين من السمك في كيس البقسماط.
    تم نسخ الرابط
  3.  اغلقي الكيس ورجيه حتى يغطي البقسماط السمك تمامًا.
    تم نسخ الرابط
  4.  اقلي السمك على دفعات في زيت ساخن غزير أربع دقائق، وقلبي مرة واحدة فقط، حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
    تم نسخ الرابط
  5.  أخرجيه على مناشف ورقية، وقدميه ساخنًا.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)