شيش طاووق بالفرن

  • تاريخ النشر: 2021-01-20 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
شيش طاووق بالفرن
مقالات ذات صلة
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن
طريقة عمل شيش طاووق في الفرن فيديو
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن بالفيديو

تعرفى على طريقة تحضير شيش طاووق بالفرن بمكوناته الأصلية لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك بمقادير سهلة ومتوفرة وإسعدي أُسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مكونات الشيش طاووق بالفرن
صدر دجاج كيلوجرام.
ربع كوب عصير ليمون.
ربع كوب زيت نباتي.
ثلاثة أرباع كوب لبن زبادي.
ثوم 4 فصوص.
ملعقتان معجون طماطم.
ملعقة صغيرة ونصف صغيرتان ملح أو حسب الرغبة.
مطحون ربع فلفل أسود أو حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون .
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. اخلطي عصير الليمون ، الزيت، اللبن، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، البهارات المشكلة، القرفة والحبهان في وعاء كبير.
    تم نسخ الرابط
  2.  انقعي قطع الدجاج بهذا المزيج ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلّاجة لحوالى 4 ساعات.
    تم نسخ الرابط
  3.  شكّي الطاووق في أسياخ الشوي.
    تم نسخ الرابط
  4.  ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ رصّي أسياخ الطاووق فيها.
    تم نسخ الرابط
  5.  ادخلي الصينية إلى الفرن لخمس دقائق ثمّ أخرجيها واقلبي الأسياخ على الجانب الآخر ثمّ أدخليها إلى الفرن مجدّداً لخمس دقائق إضافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)