سمك الشعري بالفرن

  • تاريخ النشر: 2021-10-18 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
سمك الشعري بالفرن
مقالات ذات صلة
سمك القاروص بالفرن
طريقة عمل سمك محشي بالفرن
سمك فيليه في الفرن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سمك الشعري بالفرن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير سمك الشعري بالفرن
كيلو سمك شعري
1 بطاطس مقطعة شرائح
1 بصلة مقطعة شرائح
1 طماطم مقطعة شرائح
1 ليمون مقطع شرائح
1 فلفل أخضر مفرومة ناعمًا
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
6 فصوص ثوم مفروم ناعمًا
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعمًا
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. نظفي السمكة جيداً بالملح من الداخل والخارج.
    تم نسخ الرابط
  2. ولتحضير التتبيلة ضعي الزيت والليمون والفلفل الأخضر والبقدونس والثوم والتوابل في وعاء عميق وقلبي جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  3. تبلي السمكة جيداً من الداخل والخارج لكي تتشرب التتبيلة.
    تم نسخ الرابط
  4. احضري صينية فرن وادهنيها بالزيت ورصي شرائح البطاطس والبصل والطماطم ثم ضعي السمكة في المنتصف وفوقها شرائح الليمون.
    تم نسخ الرابط
  5. زيدي باقي خلطة التتبيل إلى الصينية.
    تم نسخ الرابط
  6. سخني الفرن عند حرارة 200 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
    تم نسخ الرابط
  7. لفي الصينية بورق الألومنيوم وأدخليها الفرن مدة 25-30 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  8. أخرجي الصينية من الفرن وضعي السمك في طبق التقديم وقدميه ساخنًا لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)