أرز بالسجق والخضراوات بطريقة سهلة للمبتدئين

  • تاريخ النشر: 2020-12-17 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
أرز بالسجق والخضراوات بطريقة سهلة للمبتدئين
مقالات ذات صلة
طريقة عمل اللازانيا بطريقة سهلة للمبتدئين
طريقة تحضير أرز بالخضراوات
كفتة الحاتي بطريقة سهلة للمبتدئين

حضري اليوم وصفة مميزة للأرز وإسعدي بها أُسرتك، أرز بالسجق والخضراوات يحتوي علي العديد من العناصر المفيدة.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 2 اشخاص
مقادير أرز بالسجق والخضراوات
كوب و ربع ارزقصيرالحبة مطهو.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
نصف كيلو سجق.
فلفل احمر مفروم.
بصل شرائح.
فلفل اصفر مفروم و خضراوات مشكلة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
4 فص ثوم مفروم.
5 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
كوب و ربع مرقة.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملعقة صغيرة شطة.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقائق
  1. فى طاسة كبيرة على درجة حرارة متوسطة يوضع الزيت ثم السجق و يشوح حتى يكتسب اللون البنى لمدة 5 دقائق ثم يرفع من الطاسة.
    يوضع مكانه الفلفل الالوان و البصل و يشوحوا لمدة 5 دقائق ثم يوضع الثوم و ملح وفلفل لمدة 1 دقيقة.
    يرفع الخضار جانبا ثم توضع مكانه معجون الطماطم مع ¾ كوب من المرقة و يخلطوا جيدا و يترك ليغلى لمدة دقيقة ثم يضاف اليه البابريكا و الشطة.
    يوضع الارز المطهو الى الصلصة مع السجق باقى المرقة و الخضار و يقلبوا جيدا.
    يقدم ساخنا مع البقدونس المفروم بالهنا.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)