خشاف قمر الدين

  • تاريخ النشر: 2021-02-09 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
خشاف قمر الدين
مقالات ذات صلة
الخشاف
طريقة تحضير قمر الدين
مهلبية قمر الدين

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير خشاف قمر الدين اللذيذ بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير خشاف قمر الدين
3 ½ كوب ماء
2 معلقة صغيرة لوز (مجروش)
2 معلقة صغيرة صنوبر
2 معلقة صغيرة جوزهند (مبشور)
2 معلقة صغيرة فستق (مجروش)
1 معلقة صغيرة نشا
¾ كوب سكر
½ كيلو قمر الدين
½ معلقة صغيرة فانيليا
¼ كيلو مشمشية مقطعة
¼ كيلو قرصيا مقطعة
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. هنقطع قمر الدين قطع صغيرة ونصب عليه ماء ساخن ونسيبه منقوع فى الماء لمدة يوم.
    تم نسخ الرابط
  2. فى حلة على نار هادية هنسلق المشمش المجفف فى كمية قليلة من الماء وهنضيف عليه نصف معلقة صغيرة فانيليا ونقلب لحد ما حبات المشمش تبقى لينة.
    تم نسخ الرابط
  3. لو القراصية جافة وغير لينة هنسلقها فى نفس الماء حوالى 5 دقائق وبعد كده نصفيها من الماء.
    تم نسخ الرابط
  4. في الخلاط هنضرب قمر الدين مع ماء النقع مع السكر والنشا حتى نحصل على قوام ناعم.
    تم نسخ الرابط
  5. فى حلة على نارهادية هنضيف خليط قمر الدين ونقلبه لحد ما يبدأ يغلى.
    تم نسخ الرابط
  6. هنضيف المشمش والقراصية ونقلب كويس وبعدين نصب الخشاف فى بولة التقديم ويدخل الثلاجة لمدة طويلة لحد ما يبرد.
    تم نسخ الرابط
  7. هنرش المكسرات على سطح الخليط قبل التقديم و بالهناء والشفاء.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)