دجاج رول بحشوة الجبن

  • تاريخ النشر: 2021-01-03 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج رول بحشوة الجبن
مقالات ذات صلة
رول الدجاج بالجبن
طريقة عمل رولات السلمون المدخن بحشوة الجبن
دجاج بحشوة الخضروات والجبن

زيني سفرتك بطبق مميز من الدجاج رول بحشوة الجبن الشهي على طريقة "يمي" المميزة.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 5 اشخاص
مقادير عمل الدجاج رول بحشوة الجبن
5 صدور دجاج
3 بيض
كوب بقسماط
كوب دقيق
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح بهارات فلفل حار حسب الرغبة
الحشوة
نص كوب زيتون أسود شرائح
نص كوب جبنة شيدرمبشور
ربع كوب بقدونس
ملعقتين بصل مفروم ناعم
نص كوب فطر (مشروم )
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. افتحي صدور الدجاج وبططيها جيدا.
    تم نسخ الرابط
  2.  تبلي الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار وثم نحشيها.
    تم نسخ الرابط
  3.  ونقفلها بأعواد الأسنان جهزي البيض والدقيق والبقسماط.
    تم نسخ الرابط
  4.  ضعي الدجاج أول شئ في البيض ثم الدقيق.
    تم نسخ الرابط
  5.  ثم البيض ثم البقسماط مهم جدا ان تنفذيها بهذه الطريقة لأن حشيها بالجبنة وهي تسيح والدقيق يقفل الفراغات.
    تم نسخ الرابط
  6.  اقليها في زيت متوسط الحرارة علي نار هادئة.
    تم نسخ الرابط
  7. ومدة القلي تعتمد على حجم الدجاج .
    تم نسخ الرابط
  8. اذا كان جامد يحتاج وقت في القلي لكي تتأكدي من نضجها فكي منها عيدان الأسنان وقطعيها شرائح.

     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)