سلطة فول الصويا والجرجير

  • تاريخ النشر: 2021-11-01 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة فول الصويا والجرجير
مقالات ذات صلة
فوائد فول الصويا
سلطة الجرجير
سلطة الجرجير بالسماق

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلطة فول الصويا والجرجير بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 318 سعرة حرارية
مقادير سلطة فول الصويا والجرجير
علبتان من فول الصويا، غير مجففة
1 ملعقة صغيرة ملح مقسم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون مقسم
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
2 فص ثوم
¾ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
3 ملاعق كبيرة خل شيري
1/3 أكواب زيت زيتون
3 حبة طماطم روما مقطعة
¼ كوب زيتون أسود مفروم
1 حزمة كبيرة من الجرجير، ومفرومة
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. أولا قومي بتسخين الزيت في قدر متوسط علي نار متوسطة ودعيه يسخن.
    تم نسخ الرابط
  2. ضيفي الفاصوليا في القدر وتبليه بالملح والفلفل ومسحوق الثوم.
    تم نسخ الرابط
  3. ارفعي الفاصوليا من علي النار عندما تتماسك، وصفيها بمصفاة بعد الطهي.
    تم نسخ الرابط
  4. في خلاط أو محضر طعام صغير ، ضعي فصوص الثوم وإكليل الجبل والأوريغانو والخل ، والملح والفلفل
    تم نسخ الرابط
  5. قلبي الخليط جيدا مع إضافة زيت الزيتون ببطء حتى يصبح الخليط مستحلب.
    تم نسخ الرابط
  6. في وعاء كبير ، اخلطي الفول والطماطم والزيتون، وصبي عليه خليط الثوم والاريغانو وضعيه في الوعاء.
    تم نسخ الرابط
  7. غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعتين لتتجانس النكهة مع بعض.
    تم نسخ الرابط
  8. قدميها في درجة حرارة الغرفة وزينيها بالجرجير المفروم ورشي علي الوجه الجبنة البارميزان مباشرة قبل التقديم وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 318
الكربوهيدرات 16g
البروتين 13g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)