كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر

  • تاريخ النشر: 2021-11-08 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر
مقالات ذات صلة
كفتة البطاطس بالموزاريلا
طريقة عمل الجبنة الشيدر بالفيديو
طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 256 سعرة حرارية
مقادير كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر
500 جرام لحم مفروم
1/3 كوب بقسماط مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
170 جرام جبن شيدر
150 جرام جبن موزاريلا
2 كوب صوص مكرونة جاهز
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. أولا قومي بتسخين شواية الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية.
    تم نسخ الرابط
  2. ادهني صينية بالزيت النباتي وبطنيها بورق القصدير.
    تم نسخ الرابط
  3. في بولة كبيرة ضعي اللحم المفروم واخلطيه مع البقسماط والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والأوريجانو والبيض والماء خلطا جيدا حتي تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  4. شكلي اللحم علي هيئة كرات متوسطة الحجم واحشيها جبن شيدر وتأكدي من غلق الكرة من جميع الجوانب.
    تم نسخ الرابط
  5. ضعي الكرات في الصينية المجهزة واشويها لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
    تم نسخ الرابط
  6. في مقلاة غير لاصقة ضعي القليل من الزيت النباتي ووزعي صوص المكرونة عليها وسخنيها لمدة 10 دقائق
    تم نسخ الرابط
  7. ضعيها في طبق التقديم ووزعي البقدونس والموزاريلا عليها وقدميها ساخنة بجانب السلطات وبالصحة والهنا.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 256
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)