صدور دجاج سوتيه مع طماطم و زعتر

  • تاريخ النشر: 2021-10-15 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
صدور دجاج سوتيه مع طماطم و زعتر
مقالات ذات صلة
الدجاج بالزعتر
دجاج بالزعتر وأرز
طريقة عمل الدونتس بالجبنة مع الطماطم المجففة والزعتر

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير صدور دجاج سوتيه مع طماطم و زعتر الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير صدور دجاج سوتيه مع طماطم و زعتر
4 صدور دجاج سوتيه مع طماطم وزعتر
دجاج بدون عظم وجلد
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة
1 فص ثوم كبير مفروم
2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة
1 ملعقة صغيرة زعتر
2 ملاعق صغيرة ريحان مجفف
1/3 كوب مرق دجاج
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. أولا قومي بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل واطرقي عليها بطرقة اللحم عدة مرات.
    تم نسخ الرابط
  2.  سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة متوسطة.
    تم نسخ الرابط
  3. ضعي الدجاج  في المقلاة واعطيه صدمة ثم قلبيه علي جانب لمدة 5 دقائق حتي ينضج .
    تم نسخ الرابط
  4.  ضيفي البصل إلى المقلاة على نار متوسطة وقلبيه لمدة دقيقة واحدة ، ثم ضيفي الثوم .
    تم نسخ الرابط
  5. قلبي من حين لآخر لمدة دقيقة أخري، ثم ضيفي الطماطم والزعتر والريحان.
    تم نسخ الرابط
  6. تبلي الدجاج بالملح والفلفل حسب الرغبة.
    تم نسخ الرابط
  7. ضيفي المرقة وارفعي الحرارة إلي درجة عالية وقلبي لمدة 3 دقائق حتي تتبخر كل السوائل في المقلاة.
    تم نسخ الرابط
  8. صبي الدجاج في طبق التقديم و زيني بالريحان وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)