دجاج متبل بالفرن

  • تاريخ النشر: 2021-01-12 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج متبل بالفرن
مقالات ذات صلة
الدجاج المتبل بالزبادي
دجاج متبل بالكاري
طريقة عمل الدجاج في الفرن

الدجاج المتبل والمشوي في الفرن يعتبر من ألذ الوجبات والأطباق الرئيسية على أي سفرة بالعالم،سواء محضرة بالمنزل أو بالمطعم .

حضريها اليوم بمنزلك بوصفة سهلة وسريعة ومكونات أصلية ومتوفرة في منزلك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير دجاج متبل بالفرن
دجاجة (1200 جم) مقطعة 4 قطع
¼ كوب زبد ذائب
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة دبس الرمان
ملعقة صغيرة بصل بودرة
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا،وتبلي بها الدجاج من كل الإتجاهات، ثم اتركيها جانبًا لمدة ساعة أو طوال الليل.
    تم نسخ الرابط
  2. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    تم نسخ الرابط
  3. على شبكة الفرن، رصي الدجاج حيث يكون الجلد على الشبكة، واتركيها لمدة 3 – 4 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  4. اقلبي الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة دقيقتين.
    تم نسخ الرابط
  5. ضعي الدجاج في صينية، وادهني الوجه بباقي التتبيلة، ثم غلفي الصينية بورق الفويل.
    تم نسخ الرابط
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم قدميها ساخنة مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)