دجاج بصوص البرتقال والصويا

  • تاريخ النشر: 2021-04-06 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج بصوص البرتقال والصويا
مقالات ذات صلة
دجاج بالبرتقال والصويا
صدور الدجاج بصوص البرتقال
طريقة عمل بطاطس مشويه بصوص الصويا بالفيديو

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بصوص البرتقال والصويا الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير دجاج بصوص البرتقال والصويا
¾ كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات كبيرة.
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال.
¼ كوب نشا.
¼ كوب صويا صوص.
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
مقادير الصوص
¾ كوب عصير برتقال.
ملعقة كبيرة صويا صوص.
ملعقة كبيرة خل أرز.
ملعقة كبيرة سكر بني.
ملعقة كبيرة نشا.
½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
ملح حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. اغسلي مكعبات الدجاج جيداً بالماء والخل والليمون.
    تم نسخ الرابط
  2. احضري وعاء عميق  وضعي ربع كوب صويا صوص وملعقتين كبيرتين عصير برتقال وربع كوب نشا واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى تتشرب قطع الدجاج من التتبيلة ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
    تم نسخ الرابط
  3. ضعي مقلاة  واسعة غير قابلة للألتصاق على نار متوسطة، سخني ملعقتين كبيرتين زيت ثم صفي الدجاج من التتبيلة وضعيه في الزيت وقلبي على جميع الجوانب حتى يكتسب اللون الذهبي.
    تم نسخ الرابط
  4. ولعمل الصوص، أذيبي ملعقة كبيرة نشا في عصير البرتقال ثم أضيفيه للدجاج ثم أضيفي الصويا صوص وخل الأرز والسكر البني والثوم والزنجبيل والملح.
    تم نسخ الرابط
  5. استمري في التقليب حتى يصبح قوام الصوص كثيفًا مدة خمس دقائق تقريبًا، ثم ارفعيه من على النار.
    تم نسخ الرابط
  6. احضري طبق تقديم مميز وضعي فيه الدجاج  وقدميه ساخناً لعائلتك مع الأرز الأبيض وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)