كوسة فرايز

  • تاريخ النشر: الخميس، 15 يوليو 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: مقبلات التقييم:
كوسة فرايز
مقالات ذات صلة
طريقة عمل تشيلي فرايز
حلقات الكوسة
تشيلي فرايز بالدجاج وصوص الشيدر

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كوسة فرايز الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 2 اشخاص
مقادير كوسة فرايز
1 كوسة كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ربع كوب دقيق لجميع الأغراض
2 بيض كبير
1 كوب بقسماط بقسماط
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
كاتشب للتقديم
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. أزيلي أطراف الكوسة على لوح التقطيع.

  2. قطعي الكوسة إلى أرباع بالطول والعرض للحصول على بطاطس بسمك بوصة وتبلي بالملح والفلفل الأسود.

  3. ضيفي الدقيق وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة من الفلفل إلى وعاء وقلبي المزيج.

  4. أخفقي البيض في وعاء آخر.

  5. في وعاء ثالث اخلطي البانكو والبارميزان معًا.

  6. غطى البطاطس المقلية بالطحين مع التخلص من أي فائض ثم اغمسيها في البيض.

  7. قومي بتغطيتها بخليط البانكو مع التأكد من تغطية جميع الجوانب.

  8. انقلي الكوسة المقلية إلى لوح تقطيع نظيف.

  9. سخني المقلاة الهوائية على حرارة 200 درجة مئوية ثم رشي سلة المقلاة الهوائية برذاذ غير لاصق.

  10. رتبي بطاطس الكوسا في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة مع التأكد من أنها ليست ملامسة.

  11. أطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً حوالي 10 دقائق.

  12. تبلي البطاطس بالملح وقدميها مع الكاتشب.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)