فطير مشلتت

  • تاريخ النشر: 2020-12-11 آخر تحديث: 2021-09-12 التقييم:
فطير مشلتت
مقالات ذات صلة
طريقة فطيرة الزعتر
فطيرة الشاورما
طريقة عمل فطيرة التفاح

لا يخدعك مذاق الفطير المشلتت الذي لا يقاوم فسعراته الحرارية عالية جدا.

حضريه لفطور مختلف ولكن احترسي.

  • المكونات

    • 25 دقيقة
    • 5 اشخاص
مقادير فطير مشلتت
كيلو دقيق.
ملعقة ملح.
2 كوب ماء.
2 كوب زبد (كوب للعجن وكوب للفرد).
للتشكيل سمن مذاب، زيت ذرة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. امزجي الدقيق والملح والزبد.
    تم نسخ الرابط
  2.  أضيفي الماء تدريجيًا حتى تصبح العجين متماسكة لكن طرية.
    تم نسخ الرابط
  3.  قسمي العجين إلى عدة كرات (المقدار سيكفي من 6 إلى 8 كرات) وقومي برضها وامسحي عليها ببعض الزيت.
    تم نسخ الرابط
  4.  اتركي العجين يرتاح قليلًا وأثناء ذلك قومي بتسخين الفرن على أعلى الدرجات.
    تم نسخ الرابط
  5.  قومي بفرد إحدى كرات العجين ثم ضعي عليها طبقة زبد ثم أعيدي فرد كرة ثانية فوقها وهكذا لتشكيل فطيرة كاملة من 3 طبقات.
    تم نسخ الرابط
  6.  ضعي بعض الزبد على وجه الفطيرة وفي صينية الخبز.
    تم نسخ الرابط
  7.  ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن يتم نضجها.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)