ستيك اللحم بصوص الثوم والجبن

  • تاريخ النشر: 2021-01-25 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
ستيك اللحم بصوص الثوم والجبن
مقالات ذات صلة
ستيك بصوص البرتقال والثوم
ستيك اللحم بصوص المشروم
ستيك اللحم بصوص الفطر

يوجد طرق طهي مختلفة وشهية للستيك المعتاد،لذلك إحرصي على التجديد في طرق طهي اللحوم.

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير ستيك اللحم بصوص الثوم والجبن الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير ستيك اللحم بصوص الثوم والجبن
4 شرائح ستيك لحم.
كوب كريمة طبخ.
¾ كوب جبنة كريمي.
½ كوب بارميزان مبشورة.
¼ كوب بصل أخضر مفروم.
¼ كوب عصير عنب أحمر بلا سكر.
3 ملاعق كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
5 فصوص ثوم مهروسة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تبلي اللحم بالملح والفلفل، ثم اتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  2.  على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم شوحي شرائح اللحم على الجهتين حتى يُصبح لونها بنيًّا. أضيفي عصير العنب، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم وتجف السوائل.
    تم نسخ الرابط
  3. على نار متوسطة وفي إناء آخر، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقتين، ثم الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  4.  أضيفي الكريمة واتركيها حتى تغلي، ثم أضيفي الجبنة الكريمي والبارميزان والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تذوب الجبنة ويغلظ الصوص.
    تم نسخ الرابط
  5.  ضعي شرائح اللحم في أطباق التقديم ثم وزعي فوقها الصوص، ثم زيني الطبق بالبقدونس.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)