كفتة اللحم بصوص الأناناس

  • تاريخ النشر: 2020-12-28 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كفتة اللحم بصوص الأناناس
مقالات ذات صلة
كفتة اللحم بصوص الأناناس
كفتة بصوص الطماطم
كاساديا هاواي بصوص الباربكيو والأناناس

زيني سفرتك بطبق مميز من كفتة اللحم بصوص الأناناس الشهية بطريقة سهلة وسريعة ومكونات سليمة لتحصلي على أفضل النتائج.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير كفتة اللحم بصوص الأناناس
كيلو لحم مفروم
¾ كوب بقسماط ناعم
ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الصوص
كوب أناناس مقطع مكعبات
½ كوب صويا صوص
½ كوب عصير أناناس دون سكر
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ملعقة كبيرة ماء بارد
ملعقة كبيرة نشا
½ ملعقة صغيرة ملح
كزبرة طازجة مقطعة
سمسم للزينة
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، ضعي اللحم والبقسماط وصلصة رسيستيرشاير والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  2.  شكلي اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم رصيها في صينية فرن.
    تم نسخ الرابط
  3.  ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى تنضج الكفتة.
    تم نسخ الرابط
  4.  أذيبي النشا في الماء البارد، واتركيه جانبًا.
    تم نسخ الرابط
  5.  على نار متوسطة، ضعي الصويا والماء والسكر البني والخل والملح، وقلبي حتى يذوب السكر.
    تم نسخ الرابط
  6.  أضيفي الأناناس وخليط النشا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
    تم نسخ الرابط
  7. أضيفي كرات اللحم، وقلبي جيدًا، حتى تُغطى الكفتة بالصوص.
    تم نسخ الرابط
  8. ضعي الكفتة بصوص الأناناس في طبق التقديم، وزينيها بالسمسم وأوراق البقدونس.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)