طاجن الذرة الحارة

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 07 سبتمبر 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: مقبلات التقييم:
طاجن الذرة الحارة
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير ذرة مقلية حارة ومقرمشة
فيديو طريقة عمل طاجن ريش اللحم الضأن الحارة مع مكعبات اللحم بالزبد
طريقة عمل طاجن الروبيان

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير طاجن الذرة الحارة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 8 اشخاص
مقادير طاجن الذرة الحارة
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
150 غرام جبنة كريمية مكعبات
3 ملاعق كبيرة فلفل حار مفروم
1 ملعقة كبيرة من محلول فلفل الهالبينو
نصف كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
2 علبة ذرة صفراء مصفاة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب جبن شيدر مبشور
2 ملعقة طعام من الكريمة المكسيكية للتزيين
2 بصل أخضر مقطع شرائح للتزيين
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

  2. ضعي الجبن الكريمي واطهيه حتى يذبل حوالي 3 دقائق تقريباً.

  3. ضيفي مخلل الهالبينو ومحلول الهالبينو والفلفل الأحمر والأخضر.

  4. قليى المزيج لمدة 3 دقائق حتى ينضج الفلفل.

  5. زيدي الذرة والبابريكا والملح وقلبيها حتى تمتزج بالكامل حوالي 5 دقائق تقريباً.

  6. ضيفي نصف كوب من جبنة الشيدر وقلبي.

  7. افردي الذرة في طبقة متساوية ثم رشي نصف الكوب المتبقي من جبنة الشيدر على الوجه.

  8. شغل الشواية ثم انقلي المقلاة إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون الجبنة في الأعلى بنياً ذهبياً.

  9. اخرجي المقلاة من الفرن ثم اتركثها تبرد لمدة 5 دقائق.

  10. ضعي فوقها الكريمة المكسيكية والبصل الأخضر ثم قدميها دافئة لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)