ستيك اللحم بالصوص الأحمر

  • تاريخ النشر: 2021-01-25 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
ستيك اللحم بالصوص الأحمر
مقالات ذات صلة
ستيك دجاج بالصوص الاحمر
ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال
طريقة تحضير ستيك اللحم

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير ستيك اللحم بالصوص الأحمر بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 3 اشخاص
مقادير ستيك اللحم بالصوص الأحمر
½ كيلو لحم مقطع شرائح (بفتيك).
كوب عصير طماطم.
½ كوب ماء.
ثمرة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا .
3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
مكعب مرق لحم مطحون.
½ ملعقة صغيرة بهارات لحم أو السبعة بهارات.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    تم نسخ الرابط
  2.  تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود، واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  3.  على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم شوحي شرائح اللحم على كل جهة لمدة دقيقتين، حتى تُصبح بنية اللون.
    تم نسخ الرابط
  4.  أضيفي البصل والثوم والبهارات ومكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  5.  أضيفي عصير الطماطم والصلصة والماء، وقلبي جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  6.  اتركي الخليط حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  7.  ضعي الخليط في صينية، ثم غطيه بالفويل.
    تم نسخ الرابط
  8.  ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم، ثم قدميه ساخنًا.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)